Hausbrandt fête la victoire de Davide Comaschi, un jeune talent du monde du chocolat, remportée hier à Paris au World Chocolate Masters 2013.
Toute la valeur de ce partenariat entre l’entreprise Hausbrandt, ambassadrice de la qualité dans le monde entier, et l’artiste de la pâtisserie aujourd’hui récompensé après s’être entraîné dans la fameuse école de cuisine CASTAlimenti, fondée par Iginio Massari, s’exprime à travers la réalisation de cet objectif prestigieux qui met en lumière cette alliance d’excellence digne d’une médaille d’or.
C’est en effet avec le soutien d’Hausbrandt que Davide Comaschi a créé l’élégante sculpture en chocolat à laquelle le jury international a souhaité décerner le premier prix. C’est l’originalité, la compétence et la maestria qui ont permis au représentant italien trentenaire d’exceller lors de ce défi relevé par de grands artistes.
Depuis 1997, Hausbrandt soutient CASTAlimenti, Iginio Massari et les talents émergents de son école pour offrir des produits de qualité aux artistes pâtissiers italiens, dont elle défend la même philosophie de la qualité et de l’excellence.