« Accademia di Pasticceria » est à l’antenne, un voyage inédit à la découverte de la grande pâtisserie italienne.
Hausbrandt renforce son partenariat avec AMPI et accompagne les plus grands Maîtres Pâtissiers italiens dans un voyage inédit à la découverte de la grande pâtisserie italienne.
Dans chaque épisode du nouveau format « Accademia di Pasticceria » (« Académie de Pâtisserie ») diffusé sur SKY UNO du 11 au 15 décembre, toujours disponible à la demande et visible sur Sky Go, dont Hausbrandt est partenaire, deux Maîtres montreront les étapes de la préparation de desserts selon les règles de l’art, qu’ils soient liés à la tradition ou à des innovations créatives, simples ou complexes.
Avec cette nouvelle « série », Hausbrandt consolide sa relation étroite avec le monde de la haute pâtisserie, capable de raconter son histoire sur le petit écran aussi : le précieux mélange de café 100 % Arabica Gourmet Columbus représentera l’entreprise sur cette scène, à la fois en tant qu’ingrédient et en dégustation. Avec son arôme délicatement citronné et agréablement sucré, Gourmet Columbus représente l’un des meilleurs mélanges de l’entreprise, spécifiquement dédié au monde de la haute cuisine et de la pâtisserie.
Parmi les épisodes clés, il y a celui avec Sal De Riso, Maître incontesté et président de l’AMPI, avec qui l’entreprise entretient depuis longtemps un lien profond, basé sur des valeurs partagées au point qu’elle l’a reconnu comme son Ambassadeur. La recherche de la perfection, la passion pour l’excellence et le lien indissoluble entre tradition et modernité s’unissent et définissent une relation qui allie professionnalisme et particularités de caractère. La conscience de pouvoir participer activement à la promotion de l’art de la pâtisserie de qualité en Italie conduit Hausbrandt à adhérer à cette dernière initiative AMPI à la télévision.