Forte de son histoire centenaire dans le monde de la torréfaction et, de manière générale, de la gastronomie, Hausbrandt présente ses produits, pour la première fois, à Tuttofood (World Food Exhibition) qui se déroulera à Milan du 3 au 6 mai prochain.
L’entreprise sera présente dans le pavillon 14, stand L31/L33.
Tuttofood sera l’évènement inaugural d’un moment d’échange et de réflexion sur les questions clés de la nutrition qui constitueront le thème central d’Expo 2015, dont l’ouverture est prévue à la même période et à laquelle Hausbrandt participera dans un espace dédié, à l’intérieur du pavillon collectif Corporate de Federalimentare.
Sur son stand, Hausbrandt rencontrera, lundi 4 mai, la grande pâtisserie italienne d’Iginio Massari, maître incontesté de cet art culinaire plein de noblesse, avec lequel l’entreprise collabore depuis des années pour la confection d’excellents panettoni et de l’incomparable Colomba Delice. Qualité et beauté : ces valeurs que partagent Hausbrandt et le maître pâtissier Massari, s’expriment dans un parcours à la découverte de l’art de la pâtisserie, que souligne magnifiquement l’accord avec les meilleurs mélanges Hausbrandt, préparés pour l’occasion avec la recette spéciale de l’Expresso froid crémeux pour un plaisir frais et velouté.
L’évènement sera animé par Irene Colombo, présentatrice officielle des championnats du monde de pâtisserie que l’entreprise de Martino Zanetti sponsorise depuis années.
Sur le stand, un programme très riche de dégustations des meilleurs mélanges de café : Gourmet Columbus, mélange 100 % arabica, à l’arôme délicatement agrumé et agréablement doux, fruit d’un sélection rigoureuse des meilleurs cafés pure origine, notamment le Colombia et l’Ethiopia Sidamo, Academia, un excellent café provenant du Brésil, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, au goût moelleux et intense, et H. Hausbrandt, mélange de cafés sélectionnés à la fragrance, à l’arôme et au goût extraordinaires.
Tous les matins, au petit déjeuner, avec Latte Art et Monorigini : il sera possible de déguster un cappuccino unique, préparé avec l’un des précieux cafés pure origine en capsule Hausbrandt, pour vivre des expériences sensorielles différentes selon leur provenance.
Dans un espace réservé aux machines Guzzini|Hausbrandt, il sera également possible de déguster tous les produits en capsule et de découvrir toute l’excellence des goûts protégée dans une enveloppe écologique qui conserve parfaitement la fragrance et l’arôme du produit. La sélection proposée est exclusive : cafés pure origine 100 % arabica, précieux mélanges de cafés, thés et infusions, ainsi que bouillon végétal.
Mais le café ne sera pas le seul protagoniste absolu puisque la dégustation comprendra aussi une sélection de vins Tenuta Col Sandago – Case Bianche et la bière Theresianer.
Une visibilité intéressante et stimulante pour Hausbrandt, dans le cadre de l’un rendez-vous les plus attendus de l’année.