Die Hausbrandt Gruppe bestätigt ihre starke Präsenz auf der HostMilano, der mittlerweile 43. Veranstaltung, die vom 13. bis 17. Oktober alle Fachleute aus Gastronomie und Hotellerie zusammenführt, um sich über Trends, Technologien und Innovationen zu informieren.
Die große italienische Geschichte von Hausbrandt macht Exklusivität, Identität und Kreativität zu den verbindenden Faktoren einer Tradition, die sich in jeder der Marken der Gruppe mit Persönlichkeit und Charakter manifestiert: Hausbrandt Kaffee, die Theresianer und Zerocinquanta Biere, Col Sandago Weine und Martin Orsyn Champagner.
Daher die Entscheidung, die Besucher von Host in einer Umgebung zu empfangen, die diese Werte auf starke und entschiedene Weise vermittelt. Schon auf den ersten Blick präsentiert sich der Stand als Botschafter der Savoir-faire-Kultur von Hausbrandt: ein essentielles und elegantes Ambiente, das sich am künstlerischen Ausdruck von Martino Zanetti orientiert und die Erkennungsfarben jeder Marke in einer noch nie da gewesenen Vielfarbigkeit moduliert und die Schlüsselbegriffe der Gruppe durch raffinierte Grafiken an den Wänden hervorhebt. Auch diese Einrichtung unterscheidet sich von anderen, denn die Farben fließen harmonisch an den Wänden entlang und empfangen die Besucher in den Ecken und Bereichen, die den Produkten gewidmet sind.
Der Verkostungsparcours von Hausbrandt ist den Kaffeemischungen für die Welt der Cafeteria und der Gastronomie gewidmet: Gourmet 100% Arabica und Gourmet Columbus 100% Arabica, Academia und HH. Für BIO 100% Arabica, einen Kaffee mit süßem Aroma und intensivem Nachgeschmack, hat Hausbrandt eine eigene Espresso-Station eingerichtet, ebenso wie für die patentierten doppelwandigen Epica®-Kapseln, mit denen Espresso, Tee, lösliche und gefriergetrocknete Getränke sowie Aufgüsse serviert werden können. Unter den zahlreichen Neuheiten, die den Besuchern und internationalen Einkäufern präsentiert werden, sind auch neue Maschinen für die anspruchsvolle Welt des Gastgewerbes.
Auf der HostMilano wird die Geschichte der Gruppe mit einer Auswahl an Theresianer Bieren, einer Vorabverkostung des neuen Winter Beer Limited Edition 2023, Zerocinquanta, Theresianer Gin, den Weinen von Col Sandago und dem exklusiven Champagner Martin Orsyn fortgesetzt. Auch Ronnefeldt Tee wird auf einer eigenen Sonderfläche ins Rampenlicht gerückt.
Nicht zu vergessen der Veranstaltungskalender: Hausbrandt ruft seine Ambassadors auf den Plan, um mit Shows und Begegnungen auf höchstem kreativem Niveau die enge Verbundenheit des Unternehmens mit der Welt der Haute Patisserie, der Mixologie und der Latte Art unter Beweis zu stellen.
Die Gruppe Hausbrandt ist fest in ihrer Identität verwurzelt, die täglich durch exklusive Produkte bereichert wird, und wählt die Mailänder Bühne als Moment der Konfrontation und des Wachstums, in dem Bewusstsein, den unterschiedlichsten Anforderungen der Hotellerie und des Außer-Haus-Marktes in Italien und weltweit gerecht zu werden.
HAUSBRANDT auf der HostMilano
13.-17. Oktober
Halle 18 Stand C60 D59
Kalender der Standtermine
13.10. – Pastry Chef Roberto Rinaldini
14.10. – Pastry Chef Andrea Tortora
14.10. – Hausbrandt Coffee R&S Coordinator & Authorized SCA Trainer Elia Burbello
15.10. – Pastry Chef Sal de Riso
15.10. – World Latte Art Champions Manuela Fensore und Carmen Clemente
16.10. – Pastry Chef Massimo Albanese
16.10. – World Flair Bartending Champion Bruno Vanzan