VIENNA 24 bottiglie da 0.33l

Birra di carattere con un perfetto equilibrio tra malto e luppolo. Fresca e delicata, evidenzia note fruttate e sentori di caramello. 5,3% vol. 

Medaglia d'oro al New York International Beer Competition 2022

Medaglia d'oro al Berlin International Beer Competition 2021 

Promozione valida fino al 31/05/2022

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750

Medaglia d'oro al New York International Beer Competition 2022

Medaglia d'oro al Berlin International Beer Competition 2021 

Forse l’avete incontrata proprio là, tra le strade della capitale asburgica dove è nata all’inizio del Novecento. Forse avete già assaporato il perfetto equilibrio che lei sa creare tra malto e luppolo. Magari siete già stati rapiti dal suo colore: ramato, per via di quelle note fruttate che si abbracciano con la frutta secca e si lasciano sedurre dal caramello. Ora, scoprite la sua dolcezza: così naturale e mai eccessiva.

Confezione da 24 bottiglie da 0.33 l.

DENOMINAZIONE: Birra
TIPOLOGIA: Vienna
GRADAZIONE ALCOLICA: 5,3%
GRADO PLATO: 14
TIPO DI LIEVITO: Lievito Saccharomyces Carlsbergensis ceppo W 35
TIPO DI FERMENTAZIONE: “bassa”
PROVENIENZA ORZO: Franconia
TIPO DI MALTO: Vienna
SOSTANZE AMARE BIRRA MG/L : 20
SISTEMA PRODUZIONE MOSTO: Infusione
MATURAZIONE: > 3 mesi
COLORE: Ramato - 30EBC -
PROFUMO: Intenso di caramello
GUSTO: Pieno con prevalenza del malto
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Zuppe, risotti, formaggi a media stagionatura, dolci (in particolare Crêpes Suzette) e “tutto pasto”
INGREDIENTI: Acqua, malto d'orzo, luppolo.

Maggiori Informazioni
Informazioni aggiuntive Fresca e delicata, con note fruttate e sentori di caramello. 5,3% vol
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