CASE BIANCHE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2021.
La bellissima bevibilità di Case Bianche è una sensazione che si sprigiona già alla vista, con la tradizionale e brillante sfumatura giallo paglierino del Prosecco e le setose bollicine a lunga presa che affascinano al primo sguardo. Il gradevole profumo, tipicamente fruttato, lascia percepire al naso un caratteristico sentore di mela golden, pesca e fiori d’acacia. Fresco al palato, questo vino spumante dal carattere secco custodisce un piacevole ed equilibrato residuo zuccherino che però non copre la sua percettibile nota minerale.
Da servire a 8°C, Case Bianche è un ottimo vino da aperitivo, che può anche accompagnare carni bianche e piatti di natura salata oppure può esaltare la pasticceria delicata a base di frutta.
TIPOLOGIA: Vino Bianco Spumante
UVE: Glera in purezza
ZONA DI PRODUZIONE: i vigneti aziendali in Col Sandago, nel Comune di Susegana
RESA: 120 q.li/ha
ASPETTO: brillante, con emissioni di spuma fine e persistente
COLORE: giallo paglierino
PROFUMO: gradevole, tipicamente fruttato, con caratteristico sentore di mela golden, pesca e fiori d’acacia
SAPORE: leggermente morbido, armonico e ben equilibrato con l’acidità
ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo, si abbina anche con pasticceria delicata a base di frutta
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°C, meglio se con secchiello e ghiaccio. Evitare lunghe soste in frigorifero
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% Vol
BOTT. 0,75 L
Contiene solfiti.
| Informazioni aggiuntive | Sentore di mela golden e pesca. 0.75l |
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