Le birre ZEROCINQUANTA
“Sono fatte della stessa sostanza di cui son fatti i sogni! Nello spazio d’un sorso è racchiuso il loro intenso aroma„
È così che le avrebbe descritte il nostro amato William Shakespeare! Birre dal gusto intenso come i personaggi da cui prendono il nome.
Amleto è una Bock maltata e di carattere
Cordelia è una Ipa equilibrata e decisa
Provale tutte, scopri il tuo personaggio preferito!

AMLETO ROSSA

Confezione da 12 bottiglie da 0.50 l.

TIPOLOGIA: Birra Bock non filtrata
GRADAZIONE ALCOLICA: 6,5%
GRADO PLATO: 16
TIPO DI LIEVITO: Lievito Saccharomyces Carlsbergensis
TIPO DI FERMENTAZIONE: “bassa”
PROVENIENZA MALTO: Europa + Germania
TIPO DI MALTO: CaraMunich T3, Carahell, CaraMunich T1, Mix Bock
LUPPOLO: Tettnang
SOSTANZE AMARE BIRRA MG/L: 20
SISTEMA PRODUZIONE MOSTO: Infusione
COLORE: Ambrato intenso
ASPETTO: Naturalmente opalescente
PROFUMO: Gradevole con note di malto
GUSTO: Morbido e tostato
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 9-11° C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Pasta al ragù, all’amatriciana e lasagne, arrosti, brasato alla birra, gulash, formaggi stagionati, torta alle mandorle