Le retour de Sigep à sa date traditionnelle de janvier marque un redémarrage stratégique pour l’ensemble du secteur de la restauration dessert. Hausbrandt confirme sa présence significative à l’événement, qui en est à sa 44e édition et qui, du 21 au 25 janvier, réunira tous les acteurs des filières de la glace, de la pâtisserie, de la boulangerie, du café et du chocolat à la Foire de Rimini.
Dès le premier coup d’œil, le stand – qui accueille toutes les excellences du Groupe – se présente avec un caractère bien marqué : de l’expression artistique de Martino Zanetti naît un environnement dominé par l’essentialité et l’élégance du blanc, décoré de coups de pinceau libres et joyeux pour mettre en valeur l’emblématique cafetière moka dans une version rouge vif. Cette scénographie accueille les visiteurs dans l’univers Hausbrandt, avec tous les produits en évidence tant pour la dégustation que comme protagonistes de rendez-vous dédiés.
Pour BIO 100% Arabica, un café à l’arôme doux et à l’arrière-goût intense, Hausbrandt a choisi une station expresso qui invite à la dégustation et qui exalte ce mélange équilibré, respectueux des temps de la nature et de l’environnement dans lequel poussent ses grains. Le parcours de dégustation fait place à tous les mélanges dédiés à l’univers Ho.Re.Ca : Gourmet 100% Arabica et Gourmet Columbus 100% Arabica, Academia et HH.
Sigep est l’occasion de présenter au public international de professionnels et d’acheteurs la dernière nouveauté de la bière Theresianer : le nouveau design graphique qui exprime la modernité et le style inchangé de bières exclusives et primées. L’expérience gustative sera complétée par les vins Col Sandago et le Champagne Martin Orsyn, expressions uniques et distinctives de la voie d’excellence que le Groupe a toujours poursuivie. Un riche calendrier de rendez-vous confirme le lien et le soutien au monde de la haute pâtisserie avec la présence des Maîtres Pâtissiers et Ambassadeurs Roberto Rinaldini, Andrea Tortora et Sal de Riso. La mixologie et le latte art au plus haut niveau seront sublimés par les shows du champion de flair Bruno Vanzan et des championnes du monde du latte art Manuela Fensore et Carmen Clemente.
Hausbrandt choisit encore une fois Sigep pour jouer un rôle de premier plan dans les scénarios de consommation inédits liés au hors domicile dans une confrontation stimulante avec les meilleurs professionnels du secteur.
