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Le retour de la Colomba Delice


Les saveurs de la tradition rencontrent les parfums et les nuances du printemps

Il n’y a pas de Pâques sans tradition. Et lorsque une tradition faite de saveurs et de parfums inconfondables rencontre une esthétique colorée et élégante, le résultat ne peut être que réussi. Signée Hausbrandt pour Pâques 2026, la reine des douceurs printanières fait son grand retour : Colomba Delice.

Parfum et moelleux se rencontrent dans l’un des grands classiques de la pâtisserie italienne, un dessert riche d’histoire, rendu unique par Hausbrandt grâce à la création patiente d’une pâte souple et parfumée. Longuement levée de manière naturelle, elle est enrichie d’écorces d’orange confites et de poudre de gousses de vanille de Madagascar. Des matières premières soigneusement sélectionnées et travaillées avec précision : chaque tranche de Colomba Delice devient une véritable célébration de la tradition, sublimée par son irrésistible douceur. La légèreté de la pâte, issue d’une longue fermentation naturelle, s’associe à un glaçage croustillant aux amandes et aux noisettes pour offrir une expérience sensorielle riche et enveloppante.

Si le goût reste fidèle à l’histoire et au savoir-faire Hausbrandt, l’esthétique s’ouvre à une fraîcheur contemporaine. L’emballage de la Colomba Delice pour Pâques 2026 rend hommage à la beauté de la nature : un délicat décor floral enveloppe le gâteau comme une étreinte romantique, sublimé par un élégant ruban double satin vert menthe. Une nuance vibrante et raffinée qui évoque la transparence des paysages printaniers et apporte une touche d’élégance moderne à la table de Pâques.

Avec Colomba Delice, Hausbrandt réinvente le rituel du dessert de Pâques : un véritable triomphe de parfums, de saveurs et de couleurs qui transforme Pâques 2026 en un moment de pure convivialité.