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PANETTONE SPECIALITA' DELICE

Breve descrizione

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con glassa alla nocciola, decorato con granella di zucchero e mandorle. Ricetta di Iginio Massari.
Questa squisita ricetta senza uvetta, in una delicata armonia di essenze, rivela tutta la dolcezza della pasta d’arancio preparata con scorze candite e dalla perfetta
combinazione con la croccante glassa alla nocciola, la granella di zucchero e le mandorle intere tostate.
 Peso netto 900 g.

Disponibilità: Disponibile

18,50 €

Dettagli

Il Panettone Specialità Delice è ideale per chi è goloso di prelibatezze. La pasta d’arancio, preparata con scorze candite, regala all’impasto una consistenza delicata che viene esaltata dalla friabile glassa alla nocciola con granella di zucchero e mandorle intere tostate. Un meraviglioso contrasto di sensazioni avvolto da una brillante confezione verde giada.

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 8% ALLA NOCCIOLA* DECORATO CON GRANELLA DI ZUCCHERO 2% E MANDORLE 2%
*Prodotto ottenuto esclusivamente da "Nocciola Piemonte IGP"

INGREDIENTI: farina di frumento, pasta di arancia candita (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, zucchero, aromi), burro, tuorlo d'uovo, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sciroppo di zucchero invertito, burro di cacao, latte magro in polvere, sale, polvere di baccelli di vaniglia Madagascar, aromi naturali.
INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume, "Nocciola Piemonte IGP" 12% (pari all' 1% nel prodotto), mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

PRODOTTO FABBRICATO IN ITALIA

Dichiarazione Nutrizionale su 100 g:
Energia 1540 kJ 367 kcal
Grassi 15 g
di cui acidi grassi saturi 9 g
Carboidrati 50 g
di cui zuccheri 20 g
Proteine 7,0 g
Sale 0,35 g

Prodotto nello stabilimento di: Via Cardè 2/A - Torre S. Giorgio (CN) Italy
Per conto di: Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. Via Foscarini 52 - 31040 Nervesa della Battaglia (TV) Italy

Ulteriori informazioni

Formato Con glassa senza uvetta. Ricetta di Iginio Massari

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