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COLOMBA DELICE ricetta di Iginio Massari

Breve descrizione

Colomba Delice con scatola. Ricetta di Iginio Massari.
Prodotto da forno a lievitazione naturale con glassa alla nocciola*, decorato con granella di zucchero e mandorle. Peso netto 1 kg.

Disponibilità: Non disponibile

20,00 €

Dettagli

Colomba Delice, dolci sensazioni che scaldano il cuore.

L’aria profuma di primavera e il soffice impasto di Colomba Delice avvolge la Pasqua in un piacevole abbraccio, tra delicate sfumature di azzurro fiordaliso e la vivacità
del rosa corallo. La Colomba, antico dolce pasquale dall’impasto semplice, è frutto di una lunga e lenta lavorazione. Quella di Hausbrandt è Colomba Delice, un dolce a lievitazione naturale arricchito, come da tradizione, con scorze di arancia candita ed una glassa croccante di mandorle e nocciole*. La polvere di baccelli di vaniglia del Madagascar conferisce un delicato, dolce profumo. Al primo assaggio l’impasto rivela tutta la sua fragranza e morbidezza reso ancora più gradevole dall’incontro con la croccantezza della glassa.

La confezione che la custodisce è realizzata in cartoncino rigido, con stampa a colori e dettagli in oro a caldo che richiamano la nostra nuova immagine di prodotto. Nella ricerca, la scelta dei materiali, l’estetica e le finiture, tutto contribuisce a rendere il packaging esclusivo ed a preservare il prodotto e la sua fragranza.

PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA (10%) ALLA NOCCIOLA*, DECORATO CON GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE (2%).
*Prodotto ottenuto esclusivamente da "Nocciola Piemonte IGP"

INGREDIENTI: farina di frumento, scorzone d'arancia candita 25% (cubetti di arancio, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), tuorlo d'uovo, burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi E471, lecitina di girasole E322; sciroppo di zucchero invertito; malto d'orzo, sale, polvere di baccelli di vaniglia del Madagascar, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume, "Nocciola Piemonte IGP" 10% (pari all'1% nel prodotto), mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Dichiarazione Nutrizionale (Valori medi per 100 g)
Energia 1628 KJ 388 kcal
Grassi 16 g
di cui acidi grassi saturi 9,0 g
Carboidrati 53 g
di cui zuccheri 35 g
Proteine 7,0 g
Sale 0,35 g

Misura confezione cm. 34x25x15

Prodotto nello stabilimento di: Via Cardè 2/A - Torre S. Giorgio (CN) Italy
Per conto di: Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. Via Foscarini 52 - 31040 Nervesa della Battaglia (TV) Italy

Ulteriori informazioni

Informazioni aggiuntive Confezione da 1kg

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