Espresso freddo soffiato

Meno di 15'
Fresche ispirazioni
FACILE

INGREDIENTI

  • 1 espresso doppio
  • 10 ml zucchero liquido
  • 6-8 cubetti di ghiaccio

PREPARAZIONE

  1. Inserire nel bicchiere i cubetti di ghiaccio fino quasi al bordo

  2. Estrarre l’espresso doppio direttamente nel bicchiere

  3. Aggiungere lo zucchero liquido

  4. Inserire la lancia vapore al centro del bicchiere e vaporizzare per aumentare il volume del liquido fino a raggiungere circa 3 cm dal bordo

  5. Completare con l’aggiunta di ghiaccio se necessario

  6. Decorare con una foglia di menta