Pâte levée moelleuse fourrée de crème aromatisée au limoncello et de zeste de « Limone Costa d’Amalfi I.G.P. »

Pour ce Noël aussi, le maître pâtissier Salvatore De Riso réalise pour nous un dessert exclusif, qui honore sa terre, la Côte Amalfitaine, embrassée par le soleil et bercée par la mer. Une recette gourmande riche en parfums intenses, qui fusionne la douceur d’une pâte fine et du chocolat blanc, à la fraîcheur d’agrumes des écorces des citrons d’Amalfi et de la crème au goût de limoncello. Un rêve éveillé réalisé artisanalement dans le laboratoire du Maître, qui, au premier goût, transporte les sens dans la splendeur de la Côte Amalfitaine. La décoration avec des pralines de biscuit recouvertes de chocolat blanc et d’écorces de citron confites rend ce gâteau irrésistible. 

Saveurs délicates et enivrantes sont enfermées dans une boîte en fer blanc raffinée, point de rencontre entre modernité et tradition. Le bleu intense comme le ciel nocturne est enrichi de feuilles de gui colorées et de sapins décorés. Un cadeau merveilleux pour vivre, avec ses proches, la beauté de Noël dans toute sa douceur.

Produit pâtissier de boulangerie au levain naturel.

Une collaboration d’excellence avec le maître pâtissier Andrea Tortora, offre à nos clients le Pandoro le plus sublime. Une recette parfaite qui renferme la superbe tradition et la fine douceur. Des ingrédients précieux, soigneusement sélectionnés, s’unissent délicatement dans une pâte parfumée et caressante. Beurre, oeufs, farine, sucre et levure, mélangés avec amour et lenteur, sans conservateurs. Un Pandoro qui devient, un don précieux, capable de conquérir les palais les plus exigeants. La douceur de Noël est dans chaque tranche, pour rendre les moments en famille encore plus spéciaux.
Des rennes majestueux, des clochettes festives et des légers flocons de neige dansent à l’unisson sur des couleurs délicates et peignent la boîte noble qui renferme le Pandoro, pour une symphonie de goût et de douceur.

Les conseils du Pâtissier pour apprécier au mieux ce dessert exclusif : « Le Pandoro Hausbrandt est fabriqué sans émulsifiants. Pour conserver ses qualités gustatives et aromatiques, conservez-le dans un endroit pas trop chaud. Avant la dégustation, laissez-le reposer sur une source de chaleur tiède : les parfums du beurre et les arômes de la vanille se dégageront dans toute leur fragrance et la consistance de la pâte sera douce et agréable à déguster. »

Produit de pâtisserie cuit au four au levain naturel avec glaçage aux noisettes*, décoré d’amandes.

La simplicité des saveurs d’autrefois devient la façon la plus gourmande de partager la fête. Le Panettone Glassato Hausbrandt représente tradition et surprise, élégance et caractère. La pâte molle embrasse la douceur des confitures et des raisins secs, et accueille les notes aromatiques de la vanille de Madagascar, comme dans les histoires de Noël les plus classiques. Le glaçage aux noisettes et aux amandes donne à chaque tranche cette croustillante irrésistible, qui transforme un dessert de la tradition Hausbrandt en un incontournable moment de fête !
Un noble ruban en satin enveloppe avec élégance et raffinement l’emballage coloré, en nous rappelant les mille nuances des émotions de Noël. Les détails argentés rappellent les lumières de Noël avec des flocons de neige blancs et des feuilles de gui romantiques.
Partage, insouciance et amour : savourez la vraie magie de Noël avec nous !

*produit obtenu exclusivement à partir de “Noisette du Piemont”

Produit pâtissier de boulangerie au levain naturel avec glaçage aux noisettes*, décoré de grains de sucre et d’amandes.

Panettone Specialità Delice a été conçu pour ceux qui aiment la douceur essentielle et recherchée, pour ceux qui souhaitent s’immerger dans la délicatesse des arômes accueillants. La pâte fine est enrichie par le parfum naturel d’agrumes dégagé par la pâte d’orange, préparée avec des écorces d’orange confites. Le Panettone Specialità Delice est un dessert aromatique et frais à la dégustation, qui surprend le palais grâce au contraste avec le glaçage friable à la noisette aux amandes et aux sucres. Brillant et vif, il conquiert tout le monde.
Un cadeau sucré, enveloppé d’un emballage coloré qui rappelle les nuances du ciel le matin de Noël, et d’un ruban en satin avec des touches argentées, comme les flocons de cadeaux sous l’arbre.

*produit obtenu exclusivement à partir de “Noisette du Piemont”