Birreria Porte Aperte

Caffè Hausbrandt participe à la huitième édition de Birreria Porte Aperte, les 20, 21 et 22 septembre 2013

Prenez date !
Entre le 20 et le 22 septembre, choisissez une date et, ce jour-là, ne prenez aucun rendez-vous : vous pourrez ainsi partir à la découverte de l’Antica Birreria Theresianer, à Nervesa della Battaglia (TV). Le personnel de Theresianer est prêt à accueillir un public de passionnés et de curieux auquel il offrira une très agréable visite, racontera l’histoire de la brasserie et révèlera les secrets et les spécificités des bières, tout au long d’un incroyable parcours entre supports multimédia et dégustation.

La huitième édition de « Birreria Porte Aperte » est un évènement médiatique collectif, une grande fête qui réunit avant tout des personnes liées par leur curiosité et leur passion pour la bière. Elle comprend d’inoubliables dégustations, des ateliers et des moments ludiques, proposés par ceux qui fabriquent la bière, qui l’aiment et qui la connaissent profondément ; une équipe de personnes qui se consacre, pendant ces trois journées, à créer des moments uniques de rencontre, de partage et de dégustation, une équipe capable de faire découvrir la bière avec passion aussi bien aux amateurs qui apprécient déjà cette boisson qu’à ceux qui la savourent pour la première fois.

Ce rendez-vous confirme un extraordinaire succès qui ne cesse de grandir. La première édition avait en effet « ouvert ses portes » à 365 visiteurs… alors que l’édition la plus récente a fait fureur et a rassemblé plus de 5 500 passionnés !
Ce qui s’annonce pour la huitième édition de « Birreria Porte Aperte » promet de grands moments… « à fond la bière » ! Les visites guidées, à la découverte du passionnant parcours d’élaboration d’une bière artisanale Theresianer, illustreront le procédé de fabrication, de la sélection des levures au tirage réalisé dans les règles de l’art ; les ateliers et les dégustations, conduits par des maîtres brasseurs, permettront d’analyser de manière approfondie les nuances et les caractéristiques de chacune des sept bières présentées ; ils s’accompagneront de dégustations gastronomiques, afin de souligner les qualités de la Theresianer en trouvant les accords parfaits, mais aussi de musique, avec différents groupes musicaux qui se succèderont sur la scène, et des jeux, y compris pour les plus petits. Un moment de découverte transversale, pour tous les âges.

Tout au long de ces trois journées, l’Antica Birreria Theresianer restera ouverte pour les visites guidées.

L’entrée est totalement libre et gratuite. Vous trouverez toutes les informations utiles sur le site consacré à l’évènement www.birreriaporteaperte.com.

PROGRAMME de la huitième édition de « Birreria Porte Aperte » ::

Vendredi 20 septembre 2013 à partir de 19 h 30
21 h 30 Sur scène : PETER ROASTBEEF & THE TRIPPERS (Rythm & Blues)
Assiette dîner sur réservation : Friture de poisson et frites

Samedi 21 septembre à partir de 14 h 00
17 h 00 Atelier : « Découverte approfondie de la Theresianer : comment reconnaître une bière lors de la dégustation »
22 h 00 Sur scène : PAUL MAD GANG (Rockabilly)
Assiette dîner sur réservation : Brochette et frites

Dimanche 22 septembre à partir de 10 h 00
15 h 00 Atelier : « Découverte approfondie de la Theresianer : comment reconnaître une bière lors de la dégustation »
16 h 00 Sur scène : QUARTETTO DESUETO (Folk and World music)
16 h 30 Ludobus pour les grands et les petits (jusqu’à 18 h 30)
20 h 00 Sur scène : ROAD SONG 4ET by Lino Brotto (Swing & Jazz)
Assiette déjeuner sur réservation : Brochette et frites
Assiette dîner sur réservation : Carré de porc à la bière et frites

VISITES GUIDÉES toutes les 20 minutes, sur réservation en allant sur le site www.birreriaporteaperte.com
Birreria Theresianer, Via Foscarini, 52 – Nervesa della Battaglia (Treviso)

Pour plus d’informations et pour réserver les ateliers/déjeuners/dîners : info@birreriaporteaperte.com – Téléphone : +39/0422-889230.