Sie wirkt lebhaft und freundlich, sie lädt dazu ein, das Leben leicht zu nehmen. In der Natur befindet sie sich und überall um uns herum: Die Farbe Living Coral, Pantone® Color of the Year 2019, wurde gewählt, die Colomba Delice zu umhüllen, das köstliche Backwerk der Frühlingszeit und des sich nähernden Osterfests.
In der Jahreszeit neu erwachender Farbigkeit geht ein zarter, harmonisch runder Duft von dem Kuchen aus, den der Konditormeister Iginio Massari für Hausbrandt kreiert hat. Bei der friedvollen Abbildung, welche die Packung schmückt, handelt es sich um eine nuancenreiche Geschichte vom Draußen-Sein in den ersten lauen Frühlingstagen, während sich die Knospen der Frühblüher öffnen. Und in dieser heiteren, glücklichen Atmosphäre entsteht Colomba Delice.
Besonders erlesene, kenntnisreich verarbeitete Zutaten der hohen Konditorkunst bilden die unabdingbare Grundlage für diese Spezialität der Saison.
Colomba Delice ist ein Meisterwerk der Feinbäckerei: Beim ersten Kosten spürt man den luftig-weichen Teig, mild und doch kompakt birgt er sowohl die Zitrusnote des Orangeats als auch den leichten Vanillehauch, geschmacklich abgestimmt mit der knusprigen Glasur mit Nüssen* und Mandeln. Die gewählten Beigaben wie das Vanillepulver von Schoten aus Madagaskar, die wohlriechenden kandierten Orangenschalen sowie die Mandeln und Haselnüsse* des dekorativen Überzugs wurden einem aufmerksamen Arbeitsprozess mit Expertise anvertraut. Dadurch garantieren sie nun einen einzigartigen Genuss.
Die traditionelle Formel wurde erneuert, wobei Werte wie Qualität, große Könnerschaft im Herstellungsvorgang und Kreativität erhalten blieben. Diese zeigen sich seit jeher bei allen Produkten von Hausbrandt – auch dank der konstanten Verbindung zum berühmten Meisterkonditor Massari.
*Produkt ausschließlich aus “Piemont-Haselnuss” hergestellt
